Vegetables in Japanese Vocabulary
Japanese vocabulary on the topic of Vegetables
Japanese vocabulary on the topic vegetable
Kanji | Hiragana/ Katakana | Romaji | Meaning |
野菜 | やさい | yasai | vegetable |
キャベツ | kyabetsu | cabbage | |
小松菜 | こまつな | komatsuna | Japanese mustard spinach |
春菊 | しゅんぎく | shungiku | edible chrysanthemum |
セロリ | serori | celery | |
白菜 | はくさい | hakusai | napa cabbage |
胡瓜 | きゅうり | kyuuri | cucumber |
もやし | moyashi | bean sprouts | |
ほうれん草 | ほうれんそう | hourensou | spinach |
レタス | retasu | lettuce | |
トマト | tomato | tomato | |
ミニトマト | minitomato | cherry tomato | |
ピーマン | piiman | bell pepper | |
パプリカ | papurika | bell pepper | |
ブロッコリー | burokkorii | broccoli | |
いんげん/ インゲン | ingen | common bean; green bean | |
茄子 | なす | nasu | eggplant |
南瓜 | かぼちゃ | kabocha | pumpkin |
にら | nira | garlic chives | |
しそ | shiso | shiso | |
大葉 | おおば | ooba | perilla |
オクラ | okura | okra | |
クレソン | kureson | watercress | |
香菜 | こうさい | kousai | coriander |
シャンツァイ | shantsai | coriander | |
空芯菜 | くうしんさい | kuu shin sai | morning glory |
つるむらさき | tsuru murasaki | Malabar spinach | |
糸瓜 | へちま | hechima | luffa |
たけのこ | takenoko | bamboo shoot | |
アスパラガス | asuparagasu | asparagus | |
ゴーヤ | gooya | bitter melon |
Japanese vocabulary about tubers
Kanji | Hiragana/ Katakana | Romaji | Meaning |
玉ねぎ | たまねぎ | tamanegi | onion |
紫玉ねぎ | むらさきたまねぎ | Murasaki tamanegi | purple onion |
大根 | だいこん | daikon | white radish |
かぶ | kabu | turnip (Brassica rapa) | |
人参 | にんじん | injin | carrot |
蓮根 | れんこん | renkon | lotus root |
にんにく | ninniku | garlic | |
じゃが芋 | じゃがいも | jagaimo | potato |
さつま芋 | さつまいも | satsumaimo | sweet potato |
里芋 | さといも | satoimo | taro |
くずいも / クズイモ | kuzuimo | jicama | |
タロイモ | taroimo | taro | |
とろろ芋 | とろろいも | tororoimo | yam |
Japanese vocabulary on the topic Mushroom
Kanji | Hiragana/ Katakana | Romaji | Romaji |
椎茸 | しいたけ | shiitake | shiitake mushroom |
えのき | enoki | enoki mushroom | |
しめじ/ シメジ | shimeji | agaric fungus | |
ブナピー | bunapii | white beech mushroom; white clamshell mushroom | |
ひらたけ/ ヒラタケ | hiratake | oyster mushroom | |
エリンギ | eringi | king trumpet mushroom; king oyster mushroom | |
マツタケ | matsutake | matsutake mushroom | |
木耳 | きくらげ | kikurage | wood ear mushroom |
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